Verkoop je tastbare producten? Dan heb je waarschijnlijk een eigen magazijn waar je assortiment staat. Op deze plek komen enerzijds de producten toe van jouw leverancier of eigen productiehal. Anderzijds vertrekken vanuit dit magazijn ook goederen naar de eindgebruiker. De stroom van inkomende en uitgaande producten moet beheerd worden: voorraadbeheer, dus.
Goed voorraad- of stockbeheer is belangrijk om verschillende redenen:
Kostenbesparing:
producten die lange tijd in grote aantallen in je magazijn liggen, zorgen voor hoge voorraadkosten.
Voldoen aan stijgende klantwens:
je wilt precies de juiste aantallen op voorraad hebben zodat je geen ‘nee’ hoeft te zeggen aan je klanten.
Real-time inzicht:
met voorraadbeheer heb je real-time inzicht in je in- en uitgaande goederenstroom. Zo heb je zicht op de omloopsnelheid van specifieke producten en kun je pieken en dalen in je voorraad tijdig signaleren.
Het resultaat? Een ultieme voorraad waarmee je de marges waarborgt en tegelijkertijd kunt voldoen aan de vragen van je klanten. Een belangrijke eis in een onvoorspelbare markt.
JUST IN TIME:
Just in time is een voorraadbeheermethode waarmee je je product “precies op tijd” levert aan de klant. Het belangrijkste kenmerk van deze methode is dat je de handelsketen zo strak op elkaar hebt afgestemd, dat je weinig tot geen voorraad hanteert in je magazijn. Het product gaat als het ware zo snel mogelijk door naar de eindgebruiker. Door zo weinig mogelijk voorraad te hanteren, bespaar je voorraadkosten; een goede reden om gebruik te maken van deze methode, dus.
LIFO:
LIFO staat voor ‘last-in, first-out’. Kenmerkend voor deze voorraadbeheermethode is het verkopen van de laatst binnengekomen goederen (dus eigenlijk de nieuwste voorraad). Deze methode wordt voornamelijk gebruikt als de goederen niet in waarde dalen, zoals in de bouwsector vaak het geval is. Denk maar aan steen of keramiek. Een van de redenen waardoor er voor deze methode gekozen wordt is dat je gemakkelijk de meest recente productiekosten per artikel in kaart kunt brengen.
FIFO:
FIFO staat voor ‘first-in, first-out’. Als je deze strategie hanteert zorg je ervoor dat de eerst binnengekomen goederen — dus de goederen die het langst in het magazijn liggen — als eerste het magazijn verlaten. Als je te maken hebt met goederen die gebonden zijn aan een houdbaarheidsdatum is FIFO bijvoorbeeld een goede strategie.