Wat is voorraadbeheer nou eigenlijk? Het staat voor het beheer van de in- en uitgaande goederenstroom rondom jouw organisatie. Indien jouw organisatie tastbare producten verkoopt, ben jij verantwoordelijk dat dit product bij het eindpunt terecht komt (de eindgebruiker). Voorraadbeheer betreft dus het beheer van de inkomende en uitgaande goederenstroom naar en vanuit het magazijn.
Goed voorraadbeheer is belangrijk om verschillende redenen:
Kostenbesparing:
producten die lange tijd in grote getalen in je magazijn liggen, zorgen voor hoge voorraadkosten.
Voldoen aan stijgende klantwens:
je wilt precies de juiste aantallen op voorraad hebben zodat je geen ‘nee’ hoeft te verkopen aan je klanten.
Real-time inzicht:
met voorraadbeheer heb je real-time inzicht in je in- en uitgaande goederenstroom. Zo houd je zicht op de omloopsnelheid van specifieke producten en kun je pieken en dalen in je voorraad tijdig signaleren.
Het resultaat? Een ultieme voorraad waarmee je de marges waarborgt en tegelijkertijd kunt voldoen aan de vragen van je klanten. Een belangrijke eis in een onvoorspelbare markt.
JUST IN TIME:
Just in time is een voorraadbeheer methode waarmee je je product “precies op tijd” levert aan de klant. Het belangrijkste kenmerk van deze methode is dat je de handelsketen zo strak op elkaar afgestemd hebt, dat je weinig tot geen voorraad hanteert in je magazijn. Het product gaat als het ware zo snel mogelijk door naar de eindgebruiker. Door minder voorraad te hanteren, bespaar je voorraadkosten. Dat maakt ‘t tot een veelgebruikte voorraadbeheer methode.
LIFO:
LIFO staat voor ‘last-in, first-out’. Kenmerkend voor deze voorraadbeheer methode is het verkopen van de laatst binnengekomen goederen (dus eigenlijk de nieuwste voorraad). Deze methode wordt voornamelijk gebruikt als de goederen niet in waarde dalen, zoals in de bouwsector vaak het geval is (denk aan steen/keramiek). Een van de redenen waardoor er voor deze voorraadbeheer methode gekozen wordt, is dat je gemakkelijk de meest recente productiekosten per artikel in kaart kunt brengen.
FIFO:
FIFO staat voor ‘first-in, first-out’. Als je deze voorraadbeheer strategie hanteert, zorg je ervoor dat de eerst binnengekomen goederen als het eerst het magazijn verlaten. Dit zijn dus de goederen die het langst in het magazijn liggen. Een reden om voor deze strategie te kiezen is als je te maken hebt met goederen die gebonden zijn aan een houdbaarheidsdatum.